À quoi vous servira un wok électrique ?

S'il y a bien un ustensile incontournable dans votre cuisine, c'est le wok électrique. Comme vous le lirez sur https://www.wok-electrique.com/wok-tefal/, il vous permet de préparer toutes sortes d'aliments. Vous choisirez de les faire cuire à la vapeur, mijoter, frire ou même sauter. Ce qui est intéressant, c'est que vos aliments conserveront leurs vitamines et leurs minéraux ainsi que leurs textures et leurs saveurs. Et pour cause : la cuisson est assez rapide, elle ne dépasse pas les 30 minutes.

Wok électrique : comment préparer vos aliments?

Par contre, pour obtenir une cuisson homogène, il est conseillé de poser en premier dans le wok électrique, les aliments les plus longs à cuire. Et bien sûr, tout aura été au préalable émincé finement.

Pour bien choisir votre wok électrique, voici quelques uns des critères à prendre en compte :
  • sa capacité dépendra de la composition de votre famille. Mais ne prenez pas moins de cinq litres pour ne pas être limité dans vos recettes
  • un couvercle transparent évite les éclaboussures et permet de surveiller la préparation sans devoir le soulever
  • un thermostat afin de régler la puissance de l'appareil.